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Schön proportionierte Sorte, wegen der fast glatten Oberfläche zum Schnitzen gut geeignet. Verwendung : Suppen, Kuchen, Pürees und Marmeladen
Reifezeit = von der Aussaat bis zur Ernte der ersten Frucht, durchschnittlich Lagerzeit = bei guter Erntereife und guten Lagerbedingungen
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